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                 茂名市食品有限公司(下稱我公司)系茂名市城市建設投資集團有限公司屬下企業,公司位于茂名市站北一路北側,主營業務范圍:食品加工;銷售豬、牛、羊、肉、蛋、飼料、生鮮食品、糧油、包點、月餅、臘腸;預包裝食品(含冷藏冷凍食品)。
                 公司現有在冊職工63人,內設綜合管理辦公室、財務審計部、業務拓展部、企業管理部共四個部門。我公司現有權屬企業三間,分別是茂名市肉類聯合加工廠、茂名市冷凍廠和高州市冷凍廠。
                 茂名市肉類聯合加工廠(下稱市肉聯廠)于2001年建成投產,經營范圍為豬、牛、羊、驢及畜禽的屠宰和銷售,是茂名市政府投資的“菜籃子工程”和“民心工程”,負責茂名市區生豬屠宰和生豬新鮮肉品的供應,肩負著穩定肉品市場價格和確保市民肉食品質量安全的雙重責任。茂名市肉類聯合加工廠廠區占地面積約21畝,全廠建筑面積4930平方米,其中屠宰車間面積1265平方米,分別設有生豬,牛、羊、驢屠宰車間,設計能力先進,廠房、車間、待宰欄、肉品檢驗室等設施齊全,實行機械化屠宰,每小時可屠宰生豬及各類牲畜250-300頭,日設計生產能力是1200頭,現代化的電腦過磅室、肉品質量檢驗室等配套設施完備,檢疫檢驗器械及處理藥物一應俱全,在嚴格執行《生豬屠宰操作規程》(GB/T17236-1999)的同時,建立了嚴格的防疫檢驗制度,并根據《中華人民共和國動物防疫法》(GB/T17966-1999)以及國家四部頒布的《肉品檢驗試行規程》對生豬及各類肉產品進行二十一種疫病的檢疫檢驗。廠區嚴格按照《生豬屠宰管理條例》、《廣東省生豬屠宰管理規定》、《動物防疫法》、《食品衛生法》等法規的要求進行布局,全廠有30%面積的立體交叉綠化,花卉、樹木、綠地點綴其中,是一個綠色、環保的園林式的現代化企業。
                 市肉聯廠是納入省屠宰設置規劃且獲得省統一屠宰標志牌的一家具有A級資質的國有生豬屠宰定點企業,是省政府“三項建設”工程(肉品平價商店)入選單位,市政府、市國資委“放心廚房”工程肉品供應單位,是茂名農林職業技術學院等十余家機關團體、學校、國有企業食堂的肉品糧油等食材供應商。
                 茂名市冷凍廠位于市肉聯廠西北側,占地面積約17畝,該廠始建于1958年,庫容擴建至目前的3000噸,主要冷凍冷藏豬肉、牛肉、家禽等肉產品。
                 為了應對非洲豬瘟和適應冷鏈發展的需要,2019年開始,我公司開始將肉聯廠二樓原部分辦公室和倉庫改建為約350平米的豬肉分割間、預冷間和冷鏈包裝車間,目前已開始安裝冷氣設施,該項目建成后每天可同時容納100頭豬胴體的預冷、分割和包裝。
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          無公害生豬養殖場
          所有肉類食品均采用無公害生豬養殖場作為貨源基地,生豬均在陽光充足、空氣清新的條件下生長。
          天然環境,精選生態豬
          生豬可在松軟的圈舍內隨意跑動,任意哄圈,在近乎天然的環境下生長的生態豬體質結實,疾病少。
          飼養標準化,無任何添加劑
          養殖場采用的是無抗生素、激素、抗菌劑和藥物殘留的飼料,生產的豬肉肉質鮮嫩,味道鮮美,是高品質無公害的優良肉品。
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